"El pio, simplificando publicó originalmente el 1 de abril de 1997 en Harpeŕs Magazine ; Caffeine: How Coffee and Tea Created the Modern World se publicó originalmente en formato audiolibro por Audible Originals el 30 de enero de 2020"--Title page verso.

Includes bibliographical references (page 247-[251]) and indexes.

"Usamos las plantas a diario para alterar nuestra conciencia. Nos relajamos con lavanda o valeriana y nos activamos con cafeína, sin jamás pensar en ello como una adicción. Entonces ¿por que otras sustancias de origen vegetal, como la psilocibina o la mescalina, son ilegales? Según que el criterio se ensalzan los beneficios del café y en cambio es delito plantar amapolas en algunos países? Michael Pollan investiga tres drogas de origen vegetal -- el opio, la cafeína y la mescalina -- para mostrar la arbitrariedad de nuestro juicio respecto a estas sustancias, profundamente condicionado por el estigma social. El autor revisa el papel de las plantas psicoactivas en distintas epocas y culturas, a la vez que experimenta con sus efectos. El objetivo es comprender por que el ser humano hace todo lo posible para alterar su conciencia y, al tiempo, limita este deseo universal con leyes y condena social. Combinación de historia, divulgación científica, memorias e incluso periodismo gonzo, esta obra ofrece una mirada desprejuiciada y atenta a las distintas variables que han determinado la condena o la legalización de las drogas, y da cuenta de la genuina curosidad del ser humano a la hora de relacionarse conla naturaleza y alcanzar niveles distintos de percepión de nuetro entorno" -- Provided by publisher.

In Spanish, translated from the English.